接下里,請隨小科一起來了解清潔型防水硬核電機 AKMH 如何守護您的食品安全!
食品加工行業,有著嚴格的衛生安全要求。雖然在加工流程中會嚴格遵循衛生要求,但由于加工環境嚴苛,加上持續使用,電機需要經常清洗和維護,以保持出色的工作狀態。然而,沖洗程序是導致電機故障的主要原因之一,即使是最有經驗的機器設計人員,這也是一項挑戰。
客戶面臨的挑戰
食品加工行業其他的限制要求使設備制造商的挑戰變得更復雜:不能采用空心管連接、材料不能外溢、需要使用 C 框架結構。但是,制造商標準機器使用的不銹鋼電機,防水級別僅為 IP67,且有一根桿穿過機柜,水極易進入機器和電機。這明顯不適用于食品加工環境。
對于一家專門制造切割、放置和包裝機器的荷蘭公司來說,制造易于清潔且能經受嚴格沖洗的機器是他們的生存之本。該公司的最新項目之一,也是迄今為止規模最大的項目,包含118個電機和190個驅動器,目標是為一家加拿大食品加工商量身打造兩條生產線,同時滿足嚴格的衛生要求。每條生產線包含4條軌道,用于切割、烘焙、冷凍和包裝食品,保證食品在重量和外觀上保持一致,整臺加工設備從設計到交付,需耗時1年多。
設備制造商急需尋找一款能解決以上痛點的運動控制方案來滿足這一重大項目的要求。最終,該機器制造商找了科爾摩根作為合作伙伴,為其提供適用于該項目的電機。
科爾摩根防沖洗解決方案
為了解決衛生問題并滿足客戶的相關要求,科爾摩根運動控制專家為客戶推薦了科爾摩根 AKMH 不銹鋼伺服電機??茽柲Ω?AKMH 電機專為與食品接觸或飛濺區域應用而設計,能在3分鐘內完成清洗,且無需保護蓋。
●電機工作原理●
運行期間,電機的內部工作溫度可能超過100°C,導致內部壓力上升,將氣體擠出密封件。但在后續操作中,溫度會恢復到環境溫度,有時甚至低至0°C,電機內部的壓力會下降5.5 psi。這種壓力變化會導致水和腐蝕性化學物質穿過密封件進入電機,從而導致電機的精密軸承迅速損壞。
●產品優勢●
根據上述電機工作原理,科爾摩根開發出了這款獨家專利設計的電機 AKMH,可以防止水和化學物質在運行期間和停止運行后進入電機。該電機采用通風設計,通氣口直接安裝在電機上,可持續保持壓力均衡。該通氣口使用戈爾膜覆蓋,允許空氣通過的同時可防止污染物進入。這項簡單設計不僅讓清洗更加方便,還能在運行期間保護電機軸承。
電機由316 L 不銹鋼制成。電機經過完全拋光,表面光潔度為32 μm,沒有物理接縫,以防止食物或病原體進入電機。甚至銘牌都是通過激光雕刻,以盡量減少外殼中的接縫,使其能承受高達100 bar 的壓力。是食品衛生應用中的佼佼者。
客戶收益
對于機器制造商來說,該項目的成功之處在于,為其迄今為止的最大項目創建了一條最衛生的生產線。得益于科爾摩根電機的專利設計和先進架構,該機器制造商交付了一條符合食品加工嚴格要求的全模塊化生產線。
您的卓越合作伙伴
科爾摩根能夠輕松集成所選的電機和驅動器組合,從而簡化整個設計過程。AKMH 電機采用獨特設計,能在第三方驅動器要求的電壓、電流和電感額定值范圍內工作。這種簡單集成有助于最大限度地提高運動控制系統的性能并最小化電機故障風險,從而降低維護成本和生產時間損失。
科爾摩根為惡劣環境設計定制電機的歷史長達70多年,我們在食品和飲料行業擁有廣泛的專業知識,從防沖洗的高度密封電機到每分鐘提供數百次精確切割和包裝運動控制的電機,我們均可提供。是您的卓越合作伙伴!